| Наукова періодика України |
| Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі |
Пивоваров П. П. Вивчення механізму внутрішнього структурування для створення нових гранульованих продуктів / П. П. Пивоваров, Є. П. Пивоваров, В. О. Ключко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 3-11. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_3 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Пивоваров П. П. Вивчення механізму внутрішнього структурування для створення нових гранульованих продуктів / П. П. Пивоваров, Є. П. Пивоваров, В. О. Ключко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 3-11. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_3.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
