Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Білонога Ю. Л. 
Застосування в розчині екстрагента поверхнево-активної речовини (ПАР) під час виробництва ронідази / Ю. Л. Білонога, У. Р. Драчук // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 156-160. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_27
  Повний текст PDF - 242.077 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Білонога Ю.
  • Драчук У.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Білонога Ю. Л. Застосування в розчині екстрагента поверхнево-активної речовини (ПАР) під час виробництва ронідази / Ю. Л. Білонога, У. Р. Драчук // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 156-160. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_27.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Білонога Юрій Львович (1959–) (технічні науки)
  • Драчук Уляна Романівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського