Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі


Кащенко В. Ф. 
Бутерброды в сырной вспененной оболочке / В. Ф. Кащенко, Л. В. Белозерцева // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 66-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_14
  Повний текст PDF - 176.196 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кащенко В.
  • Белозерцева Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Кащенко В. Ф. Бутерброды в сырной вспененной оболочке / В. Ф. Кащенко, Л. В. Белозерцева // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 66-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_14.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського