Проаналізовано сучасний ринок програмного забезпечення для автоматизації закладів громадського харчування. Розкрито принципи, завдання та етапи наскрізної системи використання інформаційних технологій у професійній підготовці технологів харчування.Проанализирован современный рынок программного обеспечения для автоматизации предприятий общественного питания. Раскрыты принципы, задачи и этапы сквозной системы использования информационных технологий в профессиональной подготовке технологов питания.The article analyses the modern software market for automation of public catering enterprises. The principles, tasks and stages of end-to-end system of using information technologies are revealed in professional training of food technologists

  Повний текст PDF - 354.842 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"