Наукова періодика України | Продовольча індустрія АПК | ||
Миколів І. Гідротермічна обробка рибних варено-копчених ковбас / І. Миколів, Ю. Сухенко, я. Муштрук, В. Сухенко // Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 5. - С. 22-24. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2015_5_7 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Миколів І. Гідротермічна обробка рибних варено-копчених ковбас / І. Миколів, Ю. Сухенко, я. Муштрук, В. Сухенко // Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 5. - С. 22-24. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2015_5_7. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |