Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК


Никонець В. 
Використання фруктів у маринадах для м'ясних напівфабрикатів / В. Никонець, О. Штонда // Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 3. - С. 36-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2014_3_11
  Повний текст PDF - 959.925 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Никонець В.
  • Штонда О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Никонець В. Використання фруктів у маринадах для м'ясних напівфабрикатів / В. Никонець, О. Штонда // Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 3. - С. 36-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2014_3_11.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського