Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК

Федоркіна І. 
Борошняні вироби, виготовлені у пароконвектоматах / І. Федоркіна // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 5. - С. 40-43. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_5_12
  Повний текст PDF - 606.166 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Федоркіна І.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Федоркіна І. Борошняні вироби, виготовлені у пароконвектоматах / І. Федоркіна // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 5. - С. 40-43. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_5_12.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського