Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК


Погребняк В. 
Використання біологічно активних добавок для обробки продуктів у пароконвектоматах / В. Погребняк, І. Федоркіна // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 4. - С. 8-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_4_4
  Повний текст PDF - 653.213 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Погребняк В.
  • Федоркіна І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Погребняк В. Використання біологічно активних добавок для обробки продуктів у пароконвектоматах / В. Погребняк, І. Федоркіна // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 4. - С. 8-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_4_4.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського