Наукова періодика України Обладнання та технології харчових виробництв


Хорольський В. П. 
Інформаційна система керування виробництвом харчових смарт-продуктів із використанням заморожування / В. П. Хорольський, Ю. М. Коренець, О. К. Копайгора, Д. П. Заікіна, А. О. Кузьменко, В. І. Невідін // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2020. - № 2. - С. 79-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2020_2_13
  Повний текст PDF - 1.166 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Хорольський В.
  • Коренець Ю.
  • Копайгора О.
  • Заікіна Д.
  • Кузьменко А.
  • Невідін В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Хорольський В. П. Інформаційна система керування виробництвом харчових смарт-продуктів із використанням заморожування / В. П. Хорольський, Ю. М. Коренець, О. К. Копайгора, Д. П. Заікіна, А. О. Кузьменко, В. І. Невідін // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2020. - № 2. - С. 79-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2020_2_13.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського