Ефективність зберігання листового салату в модулях з модифікованим газовим середовищем

Радіоненко, В. М.; Кочетов, В. П.; П’янкова, Ю. В.


	Наукова періодика України		Обладнання та технології харчових виробництв

Радіоненко В. М.
Ефективність зберігання листового салату в модулях з модифікованим газовим середовищем / В. М. Радіоненко, В. П. Кочетов, Ю. В. П’янкова // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2014. - Вип. 32. - С. 181-187. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2014_32_24

Повний текст PDF - 498.936 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Радіоненко В.

Кочетов В.

П’янкова Ю.

Бібліографічний опис для цитування:

Радіоненко В. М. Ефективність зберігання листового салату в модулях з модифікованим газовим середовищем / В. М. Радіоненко, В. П. Кочетов, Ю. В. П’янкова // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2014. - Вип. 32. - С. 181-187. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2014_32_24.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Радіоненко Віталій Миколайович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача