Наукова періодика України Обладнання та технології харчових виробництв

Бєлінська К. О. 
Дослідження амінокислотного складу сухого молока свійських тварин з метою використання його у виробництві замінників жіночого молока / К. О. Бєлінська, Н. О. Фалендиш, В. В. Шутюк // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2013. - Вип. 31. - С. 118-124. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2013_31_16
  Повний текст PDF - 422.115 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бєлінська К.
  • Фалендиш Н.
  • Шутюк В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Бєлінська К. О. Дослідження амінокислотного складу сухого молока свійських тварин з метою використання його у виробництві замінників жіночого молока / К. О. Бєлінська, Н. О. Фалендиш, В. В. Шутюк // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2013. - Вип. 31. - С. 118-124. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2013_31_16.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Фалендиш Наталія Олексіївна (технічні науки)
  • Шутюк Віталій Володимирович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського