Виділено галузеві особливості діяльності виноробних підприємств, які умовно розподілено на 2 групи: зовнішні (ті, які визначають особливості виноробної галузі) та внутрішні (ті, які розкривають внутрішні механізми функціонування та розвитку виноробних підприємств). Відповідно до виділених груп галузевих особливостей запропоновано фактори розвитку виноробних підприємств, які надають змогу адаптувати процеси управління розвитком до галузевої специфіки функціонування підприємств. Розглянуто й охарактеризовано основні функції господарської діяльності підприємств виноробної галузі (виробничі функції; функції зі здійснення фінансових операцій; функції з організації збуту продукції) з урахуванням особливостей їх діяльності та факторів розвитку, відповідно до яких виокремлено види їх бізнес-процесів (виробничо-технологічні, фінансові, маркетингові). Для цілей управління ними та виявлення резервів розвитку виноробних підприємств визначено відповідні напрями оцінки бізнес-процесів.

  Повний текст PDF - 477.419 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"