Вплив температурного та атмосферного фактора на життєздатність ліофільно висушеної культури гемолітичної пастерели

Мазур, Т. В.; Сивовол, Г. П.

Дослідження властивостей ліофільно висушених зразків гемолітичної пастерели в атмосфері різного хімічного та фізичного стану після 12 міс зберігання за 4 - 10 ^oC виявились наступними. Втрати живих клітин у зразках, закупорених в ампулах в атмосфері азоту становило 24,5 %, аргону - 43,7 %, а в запаяних ампулах з вакуумом - 14,7 %. За температури зберігання 20 - 22 ^oC ці показники відповідно становили - 76,8, 80,6 та 67,5 %. Середні показники виживання пастерел надають змогу виявити вірогідну різницю (p << 0,05) між їх кількістю у ампулах з атмосферою інертних газів у порівнянні з ампулами, запаяними під вакуумом. Одержані дані надають змогу стверджувати, що життєздатність бактерій в ампулах з атмосферою азоту має рівень, який відповідає міжнародним вимогам по роботі з біологічними бактерійними препаратами.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"


	Наукова періодика України		Науково-технічний бюлетень Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок і Інституту біології тварин