Мета роботи - дослідження впливу введення до раціону корів у літній період оксидів металів і цеолітового борошна на баланс азоту в організмі, молочну продуктивність і склад молока. Сформовано 3 групи корів української чорно-рябої молочної породи у першій половині лактації. Корови контрольної та I і II дослідних груп впродовж травня - липня утримувалися на пасовищі з молодою злаково-бобовою травою. Крім того, корови одержували комбікорм (4,0 кг на голову та 100 г на кожен кілограм молока). До складу останнього було включено наступні мінеральні елементи: магній, кобальт, цинк і мідь. Коровам I дослідної групи у складі комбікорму згодовували подібну за мінеральним складом до цеоліту суміш наступного хімічного складу (мас. ч.) SiO₂ - 70,0; Al₂O₃ - 12,0; Fe₂O₃ - 1,0; FeO - 0,6; TiO₂ - 0,1; MnO - 0,1; P₂O₅ - 0,1; K₂O - 3,1; Na₂O - 1,8; SO₃ 0,1; CaO - 7,1; MgO - 4,0. Коровам II дослідної групи у складі комбікорму згодовували цеоліт. Суміш мінералів і цеоліту вносили з розрахунку 0,4 г/кг живої маси тварини. Наприкінці дослідного періоду провели балансовий дослід і для лабораторних досліджень відібрали зразки кормів, молока, сечі та калових мас. У відібраних зразках визначали вміст азоту. Встановлено, що в корів, яким згодовували зелену масу пасовищної трави, комбікорм, оксиди металів і, особливо, цеолітове борошно, зростало виділення азоту з молоком, але зменшувалося і з каловими масами та сечею. Згодовування коровам з зеленою масою злаково-бобового пасовища та комбікормом оксидів металів і, особливо, цеолітового борошна вірогідно збільшувало середньодобові надої. Одночасно в молоці корів, яким згодовували цеолітове борошно, вірогідно зростав вміст білка, жиру та лактози.

  Повний текст PDF - 274.435 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"