Наукова періодика України | Науково-технічний бюлетень Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок і Інституту біології тварин | ||
Моткалюк Н. Ф. Метод визначення ефективності кислотних мийних засобів для санітарної обробки доїльного устаткування в лабораторних умовах / Н. Ф. Моткалюк, Є. М. Кривохижа, Я. Й. Крижанівський, М. М. Карпенко // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 2-3. - С. 295-298. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_2-3_60 Наведено етапи розробки лабораторного методу визначення ефективності кислотного мийного засобу для санітарної обробки доїльного устаткування. В результаті проведених досліджень встановлено, що найкращим модельним зразком молочного каменю в лабораторних дослідженнях є кальцію ортофосфат. Досліджено дію розчинів 4-ьох імпортних кислотних мийних засобів Acid XD, Біолайт СТ, Тигма-К і Eco cid на молочний камінь за виробничих умов та на кальцію ортофосфат за лабораторних умов. Встановлено, що кислотні мийні засоби є ефективними у виробничих умовах під час санітарної обробки, руйнують і запобігають утворенню молочного каменю, якщо в лабораторних дослідженнях в 100 см3 їх 10 % розчинів повністю розчиняється не менше 2,5 г кальцію ортофосфату. Запропонований новий лабораторний метод визначення ефективності кислотних мийних засобів для санітарної обробки доїльного устаткування полегшує і спрощує роботу та заміняє тривалі (не менше 1-го тиж) виробничі дослідження на молочній фермі. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Моткалюк Н. Ф. Метод визначення ефективності кислотних мийних засобів для санітарної обробки доїльного устаткування в лабораторних умовах / Н. Ф. Моткалюк, Є. М. Кривохижа, Я. Й. Крижанівський, М. М. Карпенко // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 2-3. - С. 295-298. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_2-3_60.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |