![]() | Наукова періодика України |
| Науково-технічний бюлетень Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок і Інституту біології тварин |
Тарасенко Л. О. Санітарно-гігієнічна оцінка якості молока та молочних продуктів у залежності від періоду лактації корів української червоної молочної породи / Л. О. Тарасенко, В. Рудь // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 2-3. - С. 179-182. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_2-3_39 Вивчено показники якості молока та молочних продуктів, в тому числі - за вмістом важких металів (кадмію, купруму, плюмбуму, цинку, меркурію) в різні періоди лактації, надано санітарно-гігієнічну оцінку одержаним результатам. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Тарасенко Л. О. Санітарно-гігієнічна оцінка якості молока та молочних продуктів у залежності від періоду лактації корів української червоної молочної породи / Л. О. Тарасенко, В. Рудь // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 2-3. - С. 179-182. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_2-3_39.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||