![]() | Наукова періодика України |
| Науково-технічний бюлетень Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок і Інституту біології тварин |
Янович Д. В. Застосування імуноферментного методу для скринінгу залишкових кількостей ветеринарних препаратів та контамінантів у продуктах тваринного походження / Д. В. Янович, З. С. Засадна, С. М. Кіслова, О. М. Паздерська, Н. А. Майба // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 1. - С. 249-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_1_51 Описано можливості використання методу імуноферментного аналізу в галузі контролю за безпекою харчових продуктів, зокрема аналізу сировини тваринного походження на вміст залишків ветеринарних препаратів і контамінантів. Систематизовано фактори, які впливають на точність одержаних результатів аналізу, розглянуто причини найбільш поширених помилок і способи їх розв'язання. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Янович Д. В. Застосування імуноферментного методу для скринінгу залишкових кількостей ветеринарних препаратів та контамінантів у продуктах тваринного походження / Д. В. Янович, З. С. Засадна, С. М. Кіслова, О. М. Паздерська, Н. А. Майба // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2014. - Вип. 15, № 1. - С. 249-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2014_15_1_51. |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||