Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій

Дричик М. Ю. 
Споживні властивості макаронних виробів з додаванням порошку лушпиння цибулі / М. Ю. Дричик, А. І. Чорна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2020. - Т. 26, № 6. - С. 207-216. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2020_26_6_23
  Повний текст PDF - 494.674 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дричик М.
  • Чорна А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Дричик М. Ю. Споживні властивості макаронних виробів з додаванням порошку лушпиння цибулі / М. Ю. Дричик, А. І. Чорна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2020. - Т. 26, № 6. - С. 207-216. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2020_26_6_23.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чорна Анастасія Іванівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського