Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій


Москалюк О. Є. 
Дослідження термінів зберігання м’ясних паштетів функціонального призначення / О. Є. Москалюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 2. - С. 225-231. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_2_27
  Повний текст PDF - 398.383 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Москалюк О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Москалюк О. Є. Дослідження термінів зберігання м’ясних паштетів функціонального призначення / О. Є. Москалюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 2. - С. 225-231. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_2_27.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Москалюк Оксана Євгеніївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського