Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій

Заболотец А. А. 
Размеры и морфологические особенности зерен нативного крахмала разного ботани¬ческого происхождения / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 1. - С. 245-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_1_31
  Повний текст PDF - 5.263 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Заболотец А.
  • Ермаков А.
  • Литвяк В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Заболотец А. А. Размеры и морфологические особенности зерен нативного крахмала разного ботани¬ческого происхождения / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 1. - С. 245-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_1_31.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського