Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій


Жужукіна Н. І. 
Економічна безпека підприємств харчової промисловості в сучасних умовах / Н. І. Жужукіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 55-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_9
З'ясовано сутність поняття "економічна безпека підприємства", систематизовано об'єкти економічної безпеки відповідно до складових елементів функціонування підприємства. Розглянуто існуючі підходи до аналізу економічної безпеки та запропоновано використання методик стратегічного аналізу як базового для безпекової діагностики. Визначено основні загрози для підприємств харчової промисловості за запропонованими об'єктами економічної безпеки, а саме: в процесі формування капіталу об'єктами економічної безпеки є джерела його формування (власні, запозичені, залучені) та ресурси (основні та оборотні засоби, трудові ресурси); в процесі функціонування систем об'єктами безпеки є: виробнича система (системи маркетингу, менеджменту та логістична); в процесі формування результатів об'єкти - це продукція, дохід, прибуток. Наведений перелік загроз засвідчує, що уникнення кризового стану потребує системного стратегічного аналізу і планування та високого професіоналізму менеджменту підприємств.
  Повний текст PDF - 366.643 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жужукіна Н.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Жужукіна Н. І. Економічна безпека підприємств харчової промисловості в сучасних умовах / Н. І. Жужукіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 55-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_9.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського