Охарактеризовано стан експорту молочної продукції України як однієї з провідних експорторієнтованих галузей харчової промисловості. Проаналізовано стан експорту/імпорту молока та продуктів його переробки і виявлено можливості та тенденції подальшого розвитку на сучасному етапі ринкової економіки. На базі даних спостереження та статистико-економічних методів аналізу діяльності підприємств молокопереробної галузі України визначено основні причини зниження експорту молочної продукції українських виробників. У ході аналізу зроблено висновки, що країни ЄС навряд чи стануть пріоритетним ринком збуту для українських підприємств за умов погіршення українсько-російських відносин, проте сертифікація вітчизняних молочних продуктів відповідно до високих європейських стандартів надасть змогу розширити власну присутність на ринках інших регіонів, зокрема ринках Азії та Африки.

  Повний текст PDF - 485.368 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"