Наукова періодика України | Наукові праці Національного університету харчових технологій | ||
Попова Н. В. Оцінка процесу обжарювання баклажанів / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра, С. С. Миронюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2014. - Т. 20, № 2. - С. 187-193. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2014_20_2_25 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Попова Н. В. Оцінка процесу обжарювання баклажанів / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра, С. С. Миронюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2014. - Т. 20, № 2. - С. 187-193. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2014_20_2_25.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |