Встановлено можливість інтенсифікації синтезу мікробного екзополісахариду (ЕПС) етаполану внесенням у середовище культивування Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 із соняшниковою олією екзогенних попередників (глюкоза і фумарат). Додавання глюкози (0,05 і 0,1 %) в експоненційній і стаціонарній фазі росту супроводжувалося максимальним (до 260 %) підвищенням кількості синтезованого етаполану у порівнянні з культивуванням штаму ІМВ В-7005 на олії без попередників. Внесення 0,05 і 0,1 % фумарату в експоненційній і стаціонарній фазах росту Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 у середовище з соняшниковою олією супроводжувалося підвищенням кількості синтезованого ЕПС у 2,4 і 2,6 разу відповідно у порівнянні з вирощуванням продуцента без екзогенних попередників у поживному середовищі.

  Повний текст PDF - 525.373 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"