Наукова періодика України | Наукові праці Національного університету харчових технологій | ||
Мостенська Т. Л. Продовольча безпека України та напрями її забезпечення / Т. Л. Мостенська, І. В. Федулова, Т. Г. Мостенська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 46. - С. 103-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2012_46_19 Розглянуто теоретичні підходи до визначення продовольчої безпеки. Це надало можливість визначити та охарактеризувати групи показників та індикаторів, що визначають стан продовольчої безпеки країни. Наведено розрахунки значень показників продовольчої безпеки України. Індикатори продовольчої безпеки наведено в динаміці за період з 2000 по 2010 рр. Визначено основні чинники впливу на продовольчу безпеку та охарактеризовано їх дію. Розраховано показники по трьом групах критеріїв, що надало можливість з'ясувати проблеми у забезпеченні продовольчої безпеки України. Визначено шляхи підвищення продовольчої безпеки країни. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Мостенська Т. Л. Продовольча безпека України та напрями її забезпечення / Т. Л. Мостенська, І. В. Федулова, Т. Г. Мостенська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 46. - С. 103-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2012_46_19. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |