Наукова періодика України | Наукові праці Південного філіалу Національного університету біоресурсів і природокористування України "Кримський агротехнологічний університет" | ||
Геок В. Н. Влияние отделения семян при брожении мезги на показатели состава и качества красных сухих виноматериалов из винограда сорта Саперави / В. Н. Геок, Л. А. Легашева // Наукові праці Південного філіалу Національного університету біоресурсів і природокористування України "Кримський агротехнологічний університет". Технічні науки. - 2013. - Вип. 156. - С. 249-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npkaut_2013_156_40 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Геок В. Н. Влияние отделения семян при брожении мезги на показатели состава и качества красных сухих виноматериалов из винограда сорта Саперави / В. Н. Геок, Л. А. Легашева // Наукові праці Південного філіалу Національного університету біоресурсів і природокористування України "Кримський агротехнологічний університет". Технічні науки. - 2013. - Вип. 156. - С. 249-255. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npkaut_2013_156_40. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |