Розглянуто історичні особливості розвитку та становлення виноградарства Півдня України у другій половині ХIХ ст. Досліджено діяльність крупних виноградно-виноробських господарств та соціально-економічні чинники, які вплинули на розвиток дрібних селянських господарств цього періоду. Проаналізовано природні та суспільні фактори, що призвели до тривалої кризи у виноградарській галузі й виноробній промисловості України в кінці ХIХ ст.

  Повний текст PDF - 339.809 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"