Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Ткаченко Н. А. 
Інноваційна технологія виробництва білкового кисломолочного продукту дитячого харчування / Н. А. Ткаченко, І. А. Дюдіна, Л. А. Грегуль // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 2. - С. 71-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_2_16
  Повний текст PDF - 3.718 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ткаченко Н.
  • Дюдіна І.
  • Грегуль Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ткаченко Н. А. Інноваційна технологія виробництва білкового кисломолочного продукту дитячого харчування / Н. А. Ткаченко, І. А. Дюдіна, Л. А. Грегуль // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 2. - С. 71-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_2_16.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ткаченко Наталія Андріївна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського