Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Снєжкін Ю. Ф. 
Дериватографічне дослідження зневоднення бетаніновмісних рослинних матеріалів та їх термічної стійкості / Ю. Ф. Снєжкін, Ж. О. Петрова, К. М. Самойленко, В. А. Михайлик // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 1. - С. 27-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_1_8
  Повний текст PDF - 468.261 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Снєжкін Ю.
  • Петрова Ж.
  • Самойленко К.
  • Михайлик В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Снєжкін Ю. Ф. Дериватографічне дослідження зневоднення бетаніновмісних рослинних матеріалів та їх термічної стійкості / Ю. Ф. Снєжкін, Ж. О. Петрова, К. М. Самойленко, В. А. Михайлик // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 1. - С. 27-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_1_8.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Снєжкін Юрій Федорович (1947–) (технічні науки)
  • Петрова Жанна Олександрівна (технічні науки)
  • Самойленко Катерина Миколаївна (технічні науки)
  • Михайлик Вячеслав Аврамович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського