Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Петрова Ж. О. 
Дослідження теплоти випаровування вологи з бетаніновмісної рослинної сировини в процесі зневоднення методом синхронного теплового аналізу / Ж. О. Петрова, Ю. Ф. Снєжкін, К. М. Самойленко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2015. - Вип. 47(2). - С. 33-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2015_47%282%29__10
  Повний текст PDF - 684.532 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Петрова Ж.
  • Снєжкін Ю.
  • Самойленко К.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Петрова Ж. О. Дослідження теплоти випаровування вологи з бетаніновмісної рослинної сировини в процесі зневоднення методом синхронного теплового аналізу / Ж. О. Петрова, Ю. Ф. Снєжкін, К. М. Самойленко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2015. - Вип. 47(2). - С. 33-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2015_47(2)__10.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Петрова Жанна Олександрівна (технічні науки)
  • Снєжкін Юрій Федорович (1947–) (технічні науки)
  • Самойленко Катерина Миколаївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського