Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Назаренко Ю. В. 
Удосконалена технологія сиру кисломолочного для дитячого харчування з подовженим терміном зберігання / Ю. В. Назаренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 218-223. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__57
  Повний текст PDF - 941.433 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Назаренко Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Назаренко Ю. В. Удосконалена технологія сиру кисломолочного для дитячого харчування з подовженим терміном зберігання / Ю. В. Назаренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 218-223. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__57.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Назаренко Юлія Валентинівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського