Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Мольченко С. М. 
Кінетика нейтралізації жирів водно-спиртовими розчинами карбонатів лужних металів / С. М. Мольченко, І. М. Демидов, В. Є. Вєдь // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 207-210. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__54
  Повний текст PDF - 1.835 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мольченко С.
  • Демидов І.
  • Вєдь В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Мольченко С. М. Кінетика нейтралізації жирів водно-спиртовими розчинами карбонатів лужних металів / С. М. Мольченко, І. М. Демидов, В. Є. Вєдь // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 207-210. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__54.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мольченко Світлана Миколаївна (технічні науки)
  • Демидов Ігор Миколайович (1950–) (хімічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського