Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Маноли Т. А. 
Морфометрическое обоснование возможности использования рыб внутренних водоемов в технологии имитированных продуктов / Т. А. Маноли, Н. В. Чибич // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 95-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__25
  Повний текст PDF - 846.445 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Маноли Т.
  • Чибич Н.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Маноли Т. А. Морфометрическое обоснование возможности использования рыб внутренних водоемов в технологии имитированных продуктов / Т. А. Маноли, Н. В. Чибич // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 95-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__25.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Манолі Тетяна Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського