Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Карпутіна М. В. 
Нове у технології безалкогольного напою, отриманого з використанням культури Medusomyces gisevii / М. В. Карпутіна, В. Л. Прибильський, Н. О. Григоренко, І. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__23
  Повний текст PDF - 1.475 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Карпутіна М.
  • Прибильський В.
  • Григоренко Н.
  • Мельник І.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Карпутіна М. В. Нове у технології безалкогольного напою, отриманого з використанням культури Medusomyces gisevii / М. В. Карпутіна, В. Л. Прибильський, Н. О. Григоренко, І. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__23.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Карпутіна Маргарита Віталіївна (технічні науки)
  • Прибильський Віталій Леонідович (технічні науки)
  • Григоренко Наталія Олександрівна (технічні науки)
  • Мельник Ірина Василіївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Віталійович (технічні науки)
  • Мельник Ірина Василівна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Володимирович (1954–) (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського