Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Жигунов Д. А. 
Исследование влияния шелушения зерна на этап крупообразования при сортовом помоле пшеницы / Д. А. Жигунов, М. А. Ковалев // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(1). - С. 4-8. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%281%29__3
  Повний текст PDF - 709.928 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жигунов Д.
  • Ковалев М.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Жигунов Д. А. Исследование влияния шелушения зерна на этап крупообразования при сортовом помоле пшеницы / Д. А. Жигунов, М. А. Ковалев // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(1). - С. 4-8. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(1)__3.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Жигунов Дмитро Олександрович (1975–) (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського