Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Ковальов О. В. 
Встановлення оптимальних режимів роботи хлібопекарських печей / О. В. Ковальов, І. М. Миколів, В. М. Федорів // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(3). - С. 61-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45%283%29__16
  Повний текст PDF - 433.389 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ковальов О.
  • Миколів І.
  • Федорів В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ковальов О. В. Встановлення оптимальних режимів роботи хлібопекарських печей / О. В. Ковальов, І. М. Миколів, В. М. Федорів // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(3). - С. 61-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45(3)__16.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ковальов Олександр Володимирович (технічні науки)
  • Ковальов Олександр Вікторович (1979–) (технічні науки)
  • Миколів Іван Михайлович (технічні науки)
  • Федорів Віктор Михайлович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського