Разработка спредов повышенной пищевой ценности

Шавковская, О. А.; Бабодей, В. Н.; Голубева, В. С.; Пчельникова, А. В.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Шавковская О. А.
Разработка спредов повышенной пищевой ценности / О. А. Шавковская, В. Н. Бабодей, В. С. Голубева, А. В. Пчельникова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 235-240. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__59

Повний текст PDF - 941.884 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Шавковская О. А. Разработка спредов повышенной пищевой ценности / О. А. Шавковская, В. Н. Бабодей, В. С. Голубева, А. В. Пчельникова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 235-240. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__59.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача