Физические свойства выжимок из плодов аронии (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot)

Димитров, Н.; Колева, А.; Бозаджиев, Б.; Мерджанов, П.; Стоянова, А.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Димитров Н.
Физические свойства выжимок из плодов аронии (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot) / Н. Димитров, А. Колева, Б. Бозаджиев, П. Мерджанов, А. Стоянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 58-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__14

Повний текст PDF - 1.068 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Димитров Н. Физические свойства выжимок из плодов аронии (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot) / Н. Димитров, А. Колева, Б. Бозаджиев, П. Мерджанов, А. Стоянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 58-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__14.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача