Хімічні та мікробіологічні показники свіжозібраного зерна проса

Овсянникова, Л. К.; Євдокимова, Г. Й.; Калаянова, В. В.; Драч, П. Л.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Овсянникова Л. К.
Хімічні та мікробіологічні показники свіжозібраного зерна проса / Л. К. Овсянникова, Г. Й. Євдокимова, В. В. Калаянова, П. Л. Драч // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(1). - С. 91-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%281%29__24

Повний текст PDF - 861.164 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Овсянникова Л. К. Хімічні та мікробіологічні показники свіжозібраного зерна проса / Л. К. Овсянникова, Г. Й. Євдокимова, В. В. Калаянова, П. Л. Драч // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(1). - С. 91-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(1)__24.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Овсянникова Людмила Костянтинівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача