Дослідження впливу гідродинамічної кавітації на повноту вилучення цільових компонентів з рослинної сировини

Вітенько, Т. М.; Зарецька, Т. В.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Вітенько Т. М.
Дослідження впливу гідродинамічної кавітації на повноту вилучення цільових компонентів з рослинної сировини / Т. М. Вітенько, Т. В. Зарецька // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 43(2). - С. 34-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_43%282%29__10

Повний текст PDF - 1.534 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Вітенько Т.

Зарецька Т.

Бібліографічний опис для цитування:

Вітенько Т. М. Дослідження впливу гідродинамічної кавітації на повноту вилучення цільових компонентів з рослинної сировини / Т. М. Вітенько, Т. В. Зарецька // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 43(2). - С. 34-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_43(2)__10.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Вітенько Тетяна Миколаївна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача