Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Омельчук С. В. 
Розробка технології "горіхового" пива / С. В. Омельчук, І. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 316-321. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__78
  Повний текст PDF - 1.729 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Омельчук С.
  • Мельник І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Омельчук С. В. Розробка технології "горіхового" пива / С. В. Омельчук, І. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 316-321. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__78.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мельник Ірина Василіївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Віталійович (технічні науки)
  • Мельник Ірина Василівна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Володимирович (1954–) (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського