Коэффициенты молекулярной диффузии при экстрагировании листьев и плодов боярьшника восточного (Crataegus orientalis M. Bieb)

Дамянова, С.; Ташева, С.; Ergezen, М.; Мерджанов, П.; Стоянова, А.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Дамянова С.
Коэффициенты молекулярной диффузии при экстрагировании листьев и плодов боярьшника восточного (Crataegus orientalis M. Bieb) / С. Дамянова, С. Ташева, М. Ergezen, П. Мерджанов, А. Стоянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 23-28. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__7

Повний текст PDF - 1.515 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Дамянова С. Коэффициенты молекулярной диффузии при экстрагировании листьев и плодов боярьшника восточного (Crataegus orientalis M. Bieb) / С. Дамянова, С. Ташева, М. Ergezen, П. Мерджанов, А. Стоянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 23-28. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__7.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача