Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Виннов А. С. Современные тенденции в производстве заменителей жира / А. С. Виннов, Т. А. Маноли // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 102-106. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__25 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Виннов А. С. Современные тенденции в производстве заменителей жира / А. С. Виннов, Т. А. Маноли // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 102-106. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__25.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |