Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Погожих М. І. Методологічні засади розширення асортименту харчової продукції з грибів глива звичайна та розробка нових методів їхнього якісного аналізу / М. І. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Піддубний, С. В. Штих, А. О. Мовчан // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 82-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__20 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Погожих М. І. Методологічні засади розширення асортименту харчової продукції з грибів глива звичайна та розробка нових методів їхнього якісного аналізу / М. І. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Піддубний, С. В. Штих, А. О. Мовчан // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 82-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__20.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |