Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Дубковецький І. В. Дослідження антиаксидантних властивостей плодів глоду при конвективному сушінні / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Я. В. Євчук // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 41(1). - С. 92-94. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_41%281%29__25 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Дубковецький І. В. Дослідження антиаксидантних властивостей плодів глоду при конвективному сушінні / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Я. В. Євчук // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 41(1). - С. 92-94. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_41(1)__25.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |