Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Рыжкова Т. Н. 
Характеристика мицелл казеина козьего и коровьего молока / Т. Н. Рыжкова, Т. А. Бондаренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 222-226. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%282%29__58
  Повний текст PDF - 93.742 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Рыжкова Т.
  • Бондаренко Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Рыжкова Т. Н. Характеристика мицелл казеина козьего и коровьего молока / Т. Н. Рыжкова, Т. А. Бондаренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 222-226. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__58.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського