Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Віннікова Л. Г. Дослідження впливу комплексної добавки "Полімікс" на сировину з вадами PSE та DFD / Л. Г. Віннікова, А. В. Асауляк, Л. М. Стинга, А. В. Зюзько // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 201-204. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%282%29__52 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Віннікова Л. Г. Дослідження впливу комплексної добавки "Полімікс" на сировину з вадами PSE та DFD / Л. Г. Віннікова, А. В. Асауляк, Л. М. Стинга, А. В. Зюзько // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 201-204. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__52.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |