Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Виннов А. С. 
Использование анолитов для производства рыбных белковых масс / А. С. Виннов, Т. А. Маноли // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 117-120. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%282%29__32
  Повний текст PDF - 76.901 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Виннов А.
  • Маноли Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Виннов А. С. Использование анолитов для производства рыбных белковых масс / А. С. Виннов, Т. А. Маноли // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 117-120. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__32.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Манолі Тетяна Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського