Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Календерьян В. А. Влияние режимных параметров на характеристики установки для микроволново-конвективной сушки зерновых культур в движущемся слое / В. А. Календерьян, И. Л. Бошкова, Н. В. Волгушева, Т. Ю. Дементьева // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(1). - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%281%29__26 Рассчитаны распределения температур в плотном движущемся слое зерна при микроволновоконвективной сушке при различных значениях производительностей положительного и отрицательного внутренних источников теплоты, коэффициента ослабления микроволновой энергии в слое,скоростей компонентов, размера частиц. Исследовано влияние этих факторов на поле температур. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Календерьян В. А. Влияние режимных параметров на характеристики установки для микроволново-конвективной сушки зерновых культур в движущемся слое / В. А. Календерьян, И. Л. Бошкова, Н. В. Волгушева, Т. Ю. Дементьева // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(1). - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(1)__26.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |