Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Вітенько Т. М. 
Обґрунтування ефективності застосування кавітаційних пристроїв у технології виробництва кислотного казеїну / Т. М. Вітенько, О. Р. Гащин // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 170-173. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39%282%29__42
  Повний текст PDF - 733.494 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Вітенько Т.
  • Гащин О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Вітенько Т. М. Обґрунтування ефективності застосування кавітаційних пристроїв у технології виробництва кислотного казеїну / Т. М. Вітенько, О. Р. Гащин // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 170-173. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__42.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гащин Ольга Романівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського